środa, 23 maja 2012

Pasta z awokado i pieczonej papryki




Coś nie banalnego na kanapkę, na śniadanie. W połączeniu z pełnoziarnistym chlebem, niezwykle sycące. 



Składniki:

1 średnia czerwona papryka

1 miękkie awokado

łyżka soku z cytryny

pół łyżeczki ostrej papryki i pół łyżeczki czosnku granulowanego

sól, pieprz

olej rzepakowy


1. Paprykę smarujemy olejem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut. Awokado obieramy i kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny. Podobnie robimy z papryką. Wszystko blendujemy na jednolitą masę. Przyprawiamy.







Miłego dnia!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz