czwartek, 7 marca 2013

Penne z porem i bryndzą



Składniki:

Makaron penne
1 por
2 marchewki
60 g sera bryndza
2 łyżki śmietany 18 %
olej rzepakowy
rodzynki żółte
kurkuma
pieprz cayenne
gałka muszkatołowa





Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pora kroimy w szerz na cienkie paski, marchew s trzemy na tarce o grubych oczkach. Oba składniki smażymy na oleju dodając odrobinę wody. Kiedy zmiekną, przyprawiamy. Na końcu dodajemy bryndze i śmietanę. Gotujemy jeszcze przez minute. Posypujemy rodzynkami. 




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz